Speiseplan mit kaliumarmen Lebensmitteln

Eine ausgewogene Ernährung ist auch bei einem kaliumarmen Speiseplan möglich.

Der folgende Plan zeigt Ihnen ein Beispiel für eine kaliumarme Ernährung über den Tag hinweg:

Zeit Mahlzeit
Frühstück Brot oder Brötchen mit Butter und Honig, Marmelade,
Wurst oder Käse
Zwischenmahlzeit Obstkompott ohne Fruchtsaft
Mittagessen Kaliumarmes Menü mit kaliumarmem Dessert, zum Beispiel:
Chicorée im Schinkenmantel (siehe Rezepte)
Quarkwaffeln (siehe Rezepte)
Zwischenmahlzeit Kuchen
Abendbrot Brot oder Brötchen mit Butter
Wurst, Käse
Salat mit kaliumarmen Zutaten
Spätmahlzeit Obstkompott ohne Fruchtsaft

Dieses Speiseplanbeispiel dient jedoch nur zur ersten Orientierung. Ihre tägliche kaliumarme Ernährung sollten Sie mit Ihrem Arzt beziehungsweise einem qualifizierten Ernährungsberater abstimmen.


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