Speiseplan mit kaliumarmen Lebensmitteln
Eine ausgewogene Ernährung ist auch bei einem kaliumarmen Speiseplan möglich.
Der folgende Plan zeigt Ihnen ein Beispiel für eine kaliumarme Ernährung über den Tag hinweg:
Zeit | Mahlzeit |
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Frühstück | Brot oder Brötchen mit Butter und Honig, Marmelade, Wurst oder Käse |
Zwischenmahlzeit | Obstkompott ohne Fruchtsaft |
Mittagessen | Kaliumarmes Menü mit kaliumarmem Dessert, zum Beispiel: Chicorée im Schinkenmantel (siehe Rezepte) Quarkwaffeln (siehe Rezepte) |
Zwischenmahlzeit | Kuchen |
Abendbrot | Brot oder Brötchen mit Butter Wurst, Käse Salat mit kaliumarmen Zutaten |
Spätmahlzeit | Obstkompott ohne Fruchtsaft |
Dieses Speiseplanbeispiel dient jedoch nur zur ersten Orientierung. Ihre tägliche kaliumarme Ernährung sollten Sie mit Ihrem Arzt beziehungsweise einem qualifizierten Ernährungsberater abstimmen.